Casale Paradiso špargľové rizoto
Špargľové rizoto Casale Paradiso je určené pre 4 osoby. Je bezlepkové, bez soli a vegánske. Je bohaté na prírodné chute a je ideálne pre rodinné hlavné jedlo alebo ako príloha.
PRÍPRAVA: Vložte obsah balenia do veľkej nelepivej panvice a zalejte 1 liter horúcou vodou alebo zeleninovým vývarom. Pridajte 4 lyžice extra panenského olivového oleja, 2 čajové lyžičky soli a začnite variť na strednom ohni. Keď sa zmes začne bublať, znížte teplotu na nízky stupeň a nechajte ju dusiť, občas premiešajte. Varíme približne 16-18 minút. Keď sa voda vstrebá, rizoto je hotové. Ochutnajte! Ak sa zdá príliš tvrdé, pridajte trochu horúcej vody a varíme ďalej, až dosiahne požadovanú konzistenciu. Odstráňte z tepla a podľa chuti pridajte maslo a strúhaný parmezán, aby bolo krémové. Dobre premiešajte a podávajte.
Rizotá a paellá od Casale Paradiso obsahujú iba čistú rýžu Carnaroli a sušenú zeleninu a bylinky, ktoré sa pestujú na vlastných poliach spoločnosti. Rizotto neobsahuje konzervačné látky, prídavné látky, arómy a je samozrejme bezlepkové. Nemusíte ho prípravovať, stačí vriaca voda, morská soľ a olivový olej. Jeho príprava trvá 16-18 minút varenia. Je bohaté na prírodné chute a je ideálne pre rodinné hlavné jedlo alebo prílohu. Je vhodné aj pre vegetariánov a ľudí, ktorí vedú vegánsky životný štýl.